21 mars, 2018
Prof. Dr. Meneviş Uzbay Pirili, professeur du département d'économie de l'école d'économie et de sciences administratives de l'université d'Ege a visité Polat Makina avec un conseil composé d'étudiants de premier cycle et de doctorants.
Les professeurs du département d'économie de l'école d'économie et de sciences administratives de l'université d'Ege ont visité le Karaburun après la création de l'association Zeytince. Le conseil a visité İbrahim Polat, le président du conseil d'administration du Polat Group qui a ouvert l'école d'oléologie afin de protéger les atouts naturels et culturels de la région, en particulier l'olive et ses produits dérivés.
Le conseil hébergé par İbrahim Polat dans le bâtiment de la réduction du Polat Group, une des sociétés du Polat Group a écouté l'histoire des 40 ans de succès de Polat Makina de İbrahim Polat.
Ensuite, le conseil a visité la ferme de İbrahim Polat dans le village de Halaçlar. Polat a montré la boutique de l'usine d'huile d'olive qu'il avait créée spécialement pour les conférenciers.
Les conférenciers qui ont été étonnés par les choses dont ils ont été témoins dans la ferme ont apprécié la persévérance de İbrahim Polat qui a suivi et fait avancer ses rêves vers l'avenir.
Puis le conseil est retourné à l'usine et a visité l'usine où sont fabriqués les réducteurs du Polat Group et Polat Makina où sont fabriqués les machines à huile d'olive du système continu, les décanteurs industriels et les séparateurs lait-crème.